Около 3000 исследований провели в Химкинской пищевой лаборатории от 13 декабря 2016 г. 12:39:49

За 2016 год в пищевой технологической лаборатории Химок провели 2979 исследований пищевой продукции, реализуемой на предприятиях торговли городского округа. По словам экспертов, качество продукции, реализуемой на территории Химок, соответствует требованиям ГОСТа. Единичные случаи выявления брака присутствовали только в бахчевых культурах. 

В 2016 году в Химкинской пищевой лаборатории прошли исследование образцы:
кисломолочной продукции — 1235;
молока — 334;
рыбной продукции — 630;
мясной продукции и птицы — 678;
овощей и фруктов — 102.

— За 2016 год лаборатория провела порядка 3000 исследований продукции. В большинстве случаев результаты — положительные. При выявлении брака предпринимателей обязывали утилизировать некачественную продукцию, — прокомментировал заместитель главы администрации Химок по вопросам предпринимательства, потребительского рынка и сферы услуг Игорь Панчук.

В Химках регулярно проводят мониторинг качества реализуемой продукции. Сотрудники МБУ «Малый бизнес Химки» проверяют не только социальные магазины и отделы, но и крупные торговые сети. Качество приобретенных продуктов тестируют в пищевой технологической лаборатории по адресу: Куркинское шоссе, дом № 11. В этот раз проверку провели в одном из магазинов торговой сети BILLA. Для выборочного тестирования выбрали кисломолочные, мясные продукты и фрукты.

— Для каждого продукта предусмотрена определенная процедура тестирования. В исследованиях мы используем специальные приборы и реактивные вещества. По итогу составляем акт проверки. В целом по округу качество продукции на высоком уровне, — сообщила начальник отдела защиты прав потребителей МБУ «Малый бизнес Химки» Ольга Шеболдас.

В лаборатории можно проверить любую продукцию: кисломолочную, мясную, рыбу, кондитерские изделия, сахар, овощи и фрукты.

В случае приобретения некачественного товара жители Химок могут обратиться в отдел защиты прав потребителей по телефону: 8 (495) 575-85-00.

от 13 декабря 2016 г. 12:39:49