В музее древнерусской кухни «Еда Руси» в Химках провели кулинарный мастер-класс для жителей от 30 ноября 2023 г. 17:01:33

Жители городского округа Химки посетили интерактивный музей древнерусской кухни «Еда Руси» в деревне Жаворонки. Кулинарный мастер-класс по приготовлению плюшек и насыщенная экскурсионная программа позволили гостям вспомнить традиции и окунуться в атмосферу быта прошлого столетия. Вместе с жителями музей посетили также лидер Движения общественной поддержки Олеся Климачёва и начальник ТУ Кутузовское Дмитрий Воронов. 

«Я впервые в таком замечательном месте. В преддверии новогодних праздников здесь проводят кулинарные мастер-классы и устраивают настоящие народные гулянья. Я очень рада, что у нас есть возможность проводить для жителей подобные мероприятия, в которых сама с удовольствием участвую», – поделилась Олеся Климачёва. 

  

Посетителям рассказали историю печи и русской кулинарии, после чего они приступили к приготовлению выпечки. Время ожидания скрасили традиционные русские песни, спетые под живой аккомпанемент местного гармониста. 

  

Музей «Еда Руси» открыла семья Дормидонтовых в 2013 году. На создание и подготовку программы у основательницы вместе с мужем ушло около двух лет. Все эти 10 лет создатели музея продолжают учиться, экспериментировать и пробовать новые рецепты. Сейчас в меню около 25 блюд. Кроме того, в музее есть разные программы для детей и взрослых. Перед Новым годом здесь проходят детские праздники с Дедом Морозом. 

  

Муниципальный депутат Владислав Мирзонов напомнил, в рамках проекта губернатора Московской области Андрея Воробьева «Культура Подмосковья» и при поддержке главы Дмитрия Волошина в Химках регулярно проходят мастер-классы, выставки, конкурсы, концерты и театрализованные представления для горожан. Он также подчеркнул, что такие мероприятия направлены на сохранение культурных ценностей в городском округе и во всём регионе.

от 30 ноября 2023 г. 17:01:33