Всероссийский фестиваль фуд-траков пройдет в Химках от 15 ноября 2016 г. 13:23:13

В выходные, 19 и 20 ноября, в городском округе Химки на площади возле ТЦ «Лига» пройдет Всероссийский фестиваль фуд-траков. В гастрономическом шоу примут участие более 40 передвижных киосков с едой. Все желающие смогут приобрести свежий кофе и выпечку по доступным ценам, а также оценить новый формат уличной торговли, который позволяет увидеть процесс приготовления блюд.

В фестивале примут участие более 10 российских компаний, которые занимают лидирующее положение в отрасли, две из которых будут представлять городской округ Химки. Участники фестиваля предложат посетителям разнообразное сбалансированное питание. Фуд-трак — это не просто кафе, а новое направление в сфере общественного питания, удобный и мобильный способ подачи еды. В рамках фестиваля будет представлена национальная уличная еда разных частей света: русская, европейская, азиатская и американская кухни.

— Все началось с того, что несколько лет назад в Германии я увидел автомобиль, в котором можно было попробовать настоящие баварские колбаски. Будучи поваром, решил открыть подобный проект у себя на родине. Я купил автомобиль и переоборудовал его по последнему слову техники. Хотелось бы сказать большое спасибо администрации Химок за поддержку в моих начинаниях. Меня приглашают работать на различные спортивные и городские мероприятия. Теперь и у нас в округе есть современные фуд-траки, — рассказал владелец фуд-трака Алексей Лугинин.

Фестиваль пройдет на площади перед ТЦ «Лига». Фуд-траки начнут работать 19 ноября с 12:00 до 20:00 и с 10:00 до 14:00 в воскресенье, 20 ноября.

от 15 ноября 2016 г. 13:23:13